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面包与黄油的故事 历史·文化与食谱
¥97.3(7.6折)定价:¥128.0面包和黄油是西方饮食文化中必不可少的两个元素。《面包与黄油的故事:历史、文化与食谱》深入探讨了面包和黄油背后的历史和文化,作者还更多地分享了50多种出色的甜味和咸味食谱,来告诉读者面包和黄油是最佳的选择。书中有各种面包(扁面包、奶油蛋卷、谷物面包)和黄油(纯黄油、酥油、调味酱)的关键配方,以及将两者结合在一起的食谱,从简单的酪乳烤饼或面包布丁再到奶油蛋卷和棕色黄油冰激凌、酪乳煎饼等。 此外,《面包与黄油的故事:历史、文化与食谱》也探